Paul and Joyce (4).jpg

LAMB ME YOUR RECIPE BERSAMA PAUL FOSTER

Bergabunglah dengan Kampanye Lambassador kami! Bermula dari perjalanan untuk menghadirkan rasa melalui resep-resep dari Asia Tenggara yang luar biasa berbahan dasar dari daging domba Australia yang berkualitas tinggi, bergizi dan halal ke dalam rumah dan hati anda.

PETUALANG LAMBASSADOR BERSAMA PAUL FOSTER

MASAKAN DAGING DOMBA OLEH
PAUL DAN JOYCE

EPISOD 1:
LAMB RENDANG

Berasal dari Indonesia, hidangan yang sangat disukai ini telah menyebar ke sebahagian besar Asia Tengara dan memenuhi citarasa selera sekeluarga.

 

Hidangan ikonik ini mungkin awalnya adalah hidangan berbahan dasar daging sapi,tetapi rendang daging domba juga digemari. Sudah waktunya bagi Paul dan ibunya untuk mencoba hidangan yang pernah terpilih sebagai yang paling enak di jajak pendapat CNN. Bagaimana dengan tekanan?

EPISOD 2:
LAMB FILLET BAO

Paul menceritakan hari-hari sekolahnya dan pertama kali menyantap dengan lahap isian roti panas yang mengepul dan lezat, tetapi seperti yang dia ingat, sebagian besar diisi dengan daging babi. Dia tahu ibunya juga menyayangi mereka, tetapi dia akan mencoba dan membawa Joyce ke dalam dunia domba melalui rasa yang melekat pada Baos!

EPISOD 3:
SAMBAL LAMB CHOP

Paul menyanyikan pujian untuk Daging Domba kesayangannya dan kecintaannya seumur hidup pada makanan barbekyu, tetapi episode ini akan menjadi tantangan baginya.

 

Dia tahu itu akan membutuhkan upaya mutlak untuk membuat ibunya mencoba daging domba, tapi dia punya ide.

 

Dia akan menambahkan sedikit spin Asia ke hidangannya - dengan sambal!

EPISOD 4:
LAMB SHOULDER BUAH KELUAK

Episode kali ini mereka memasak daging domba buah keluak dan berbicara tentang kecintaan mereka pada budaya peranakan di Singapura.

Paul bercerita tentang berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membiasakan diri dengan buah keluak dan perpaduannya dengan masakan peranakan. Jadi dia bisa belajar untuk berubah, begitu pula ibunya!